قشر البيتزا المعدنية المثقبة

تم تصميم المجرفة باستخدام مقبض شفرة مثقوب، مما يقلل من تراكم الدقيق الزائد، وبالتالي يمنع الدخان أو البقايا غير المرغوب فيها أو الاحتراق في الفرن. مزيج من المقبض العازل للحرارة يمنح الثبات والأمان عند التعامل معه على الرغم من بيئات الخبز القاسية. للاستفسارات بالجملة، أو تخصيص OEM، أو أوامر العينة، اتصل بفريق التصدير لدينا مباشرة. نحن نقدم أسعارًا تنافسية مباشرة من المصنع وخيارات شحن مرنة للموزعين العالميين

لماذا يهم قشر البيتزا المثقوب؟

في أفران البيتزا ذات درجة الحرارة العالية (400 درجة مئوية - 500 درجة مئوية)، يمكن أن يحترق الدقيق الزائد الموجود على قاعدة البيتزا بسرعة وينتج دخانًا. ولا يؤثر هذا على النكهة فحسب، بل يقلل أيضًا من الرؤية والتحكم داخل الفرن.

تعمل قشرة البيتزا المثقبة على حل هذه المشكلة عن طريق:

السماح بتدفق الهواء أسفل قاعدة البيتزا

تقليل تراكم الدقيق على سطح القشور

التقليل من الدخان الناتج عن حرق الدقيق

تحسين دقة الدوران أثناء الخبز

وهذا يجعلها مناسبة بشكل خاص للبيتزا النابولية وغيرها من أنماط الخبز السريع حيث يكون التدوير الدقيق أمرًا بالغ الأهمية.

المواصفات الفنية

مادة:شفرة من سبائك الألومنيوم + مقبض من السيليكون

تصميم الشفرة:هيكل مثقب / مجوف

نوع المقبض:قبضة سيليكون عازلة للحرارة وغير قابلة للانزلاق

تعزيز:بناء مشترك مثبت

الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع):56.5 × 18 × 2 سم

وزن المنتج:تقريبا. 260 جرام

سمك الشفرة:2.0 سم

المزايا الرئيسية

• يمنع الحارقة والدخان:هيكل الشفرة المجوفة يقلل من تراكم رواسب الدقيق

• تحسين التحكم:يقوم بتدوير البيتزا بسهولة دون إخراجها من الفرن

• السلامة الحرارية:حامل معزول يحمي اليدين من درجات حرارة الفرن المرتفعة

• البناء الدائم:المسامير المطلية بالدروع تحمي من الاستخدام المتكرر

• الأداء المتقن:مثالية للقشور المخبوزة المتسقة والموحدة

سيناريوهات التطبيق

قشر البيتزا هذا مناسب لـ:

• أفران البيتزا التي تعمل بالحطب

• أفران البيتزا الغازية

• الأفران الكهربائية التجارية

• مطابخ البيتزا النابولية

• المطاعم ومطاعم البيتزا

• تجهيزات طهي البيتزا في الهواء الطلق

• مطابخ التدريب على الطهي الاحترافية

تجربة المشتري بالجملة

قام أحد موزعي أدوات المطاعم من المملكة المتحدة بشراء المجرفة الدوارة للبيتزا من GERING لتزويد العديد من مطاعم البيتزا. كان الشراء الأولي بكميات كبيرة لمواجهة الشركة المصنعة التي زودتهم بأجهزة منخفضة الجودة. وقد اكتسبت الأداة فجأة ملاحظات إيجابية بين المستخدمين النهائيين، وخاصة الطهاة، الذين أصروا على أنه كان هناك دوران أسهل للبيتزا في ساعات الذروة.

وبعد بضعة أسابيع، سجلت المطابخ عددًا أقل من حالات الاحتراق نظرًا لقدرة مجرفتنا على تدوير البيتزا دون الحاجة إلى إخراجها من الفرن. وما تلا ذلك هو سلسلة من طلبات الجملة المتكررة في طريقنا، وبعد مرور خمس سنوات، لا تزال هذه الشراكة قوية.

الشهادات وضمان الجودة

مصنوع في المصنع باستخدام مواد سبائك الألومنيوم الآمنة على الأغذية

حامل سيليكون مقاوم للحرارة تم تجربته في البيئات ذات درجات الحرارة العالية

تم اختبار هيكل البرشام من حيث القوة الميكانيكية ومتانة الاستخدام المتكرر

فحص الجودة باستخدام قواعد سلامة أدوات المطبخ الصناعية المعتادة

سلامة المواد

✓ سبيكة ألومنيوم صالحة للطعام - متوافقة مع LFGB/FDA

✓ سيليكون مقاوم للحرارة - آمن عند ملامسته للطعام

اختبار الأداء

✓ مقاومة درجات الحرارة العالية - تم اختبارها عند 250 درجة مئوية / 480 درجة فهرنهايت لمدة 72 ساعة

✓ قوة سحب البرشام - تم اختبارها عند 50 كجم (معيار المتانة التجارية)

مراقبة جودة المصنع

✓ فحص الوحدة بنسبة 100% - يتم فحص كل قشرة قبل التعبئة

✓ دقة الأبعاد - تم التحقق من سُمك الشفرة عند 2.0 مم ±0.05 مم

ماذا يوجد في الحزمة

1 × مقشر بيتزا معدني مثقوب من GERING (مجمع بالكامل، جاهز للاستخدام)

تتضمن الحزمة:

• 1 × قشر دوار كامل بشفرة مثقبة من سبائك الألومنيوم

• 1 × مقبض سيليكون عازل للحرارة (مثبت مسبقًا)

• 1 × وصلة معززة بالبرشام (مجمعة في المصنع)

لا يلزم التجميع - استخدمه مباشرة بمجرد إخراجه من الصندوق.

التعليمات

س1: هل يمكن الاستفادة من ذلك في أفران الحطب؟

نعم، إنها مناسبة لأفران البيتزا الكهربائية والحطبية والغازية ذات درجة الحرارة العالية

س2: هل التصميم المثقب يقوض القوة؟

لا، لقد تم تثبيت الشفرة المصنوعة من سبائك الألومنيوم وتعزيزها لضمان المتانة.

س3: هل المقبض مقاوم للحرارة؟

نعم، قبضة السيليكون معزولة بالحرارة للتعامل الآمن.