تم تصميم قشور البيتزا المصنوعة من الألومنيوم المثقوب من GERING للتعامل مع البيتزا في أفران ذات درجة حرارة عالية، بما في ذلك أفران البيتزا التي تعمل بالخشب والغاز وأفران البيتزا التجارية. يساعد هيكل الشفرة المثقوبة على تقليل الدقيق الزائد على سطح العجين، ويحسن تدفق الهواء أسفل قاعدة البيتزا، ويدعم نتائج الخبز الأنظف أثناء الطهي عالي الحرارة. وهذا يجعلها مناسبة لكل من مطاعم البيتزا الاحترافية ومستخدمي أفران البيتزا المنزلية الذين يحتاجون إلى نقل البيتزا بشكل ثابت وتدويرها واسترجاعها أثناء الخبز.
إرسال الاستفسارفي أفران البيتزا ذات درجة الحرارة العالية، يمكن أن يحترق الدقيق الزائد الموجود على العجينة بسرعة ويخلق دخانًا داخل الفرن. قد يؤدي ذلك إلى طعم مرير ولون غير متساوي للقشرة.
السماح للدقيق الزائد بالتساقط قبل الخبز
تحسين تدفق الهواء تحت قاعدة البيتزا
تقليل الدخان الناتج عن حرق الدقيق
دعم انزلاق البيتزا وتدويرها بشكل أكثر سلاسة
| مواصفة | تفاصيل |
| أبعاد | 81 سم (طول) × 40 سم (عرض) × 2 سم (عمق) |
| مادة | سبائك الألومنيوم + مقبض السيليكون |
| نوع الشفرة | سطح قشر البيتزا المثقوب |
| التوافق | أفران بيتزا كبيرة |
| مقاومة الحرارة | مناسبة للاستخدام في الفرن ذو درجة الحرارة العالية |
إطار متين من سبائك الألومنيوم مصمم للاستخدام المتكرر في بيئات الطبخ ذات درجة الحرارة العالية.
يقلل من تراكم الدقيق ويحسن تدفق الهواء أثناء نقل البيتزا وتدويرها.
مقبض معزول غير قابل للانزلاق مصمم لتحسين السلامة وثبات الإمساك أثناء استخدام الفرن.
يدعم انزلاق وتدوير واسترجاع البيتزا دون إخراجها من الفرن.
| ميزة | قشر الألومنيوم المثقوب | قشر صلب |
| مراقبة الدقيق | عالي | قليل |
| الحد من الدخان | نعم | لا |
| تدفق الهواء | تحسين | محدود |
| الافراج عن البيتزا | أسهل | المزيد من المخاطر الشائكة |
| الاستخدام المهني | مُستَحسَن | الاستخدام الأساسي |
• أفران البيتزا التي تعمل بالحطب
• مطاعم البيتزا التجارية
• مطابخ المطاعم
• إنتاج المخابز والخبز المسطح
• تجهيزات طهي البيتزا في الهواء الطلق
• عشاق فرن البيتزا المنزلي
• عمليات تقديم الطعام وخدمات الطعام المتنقلة
يتم تصنيع مقشر البيتزا GERING وفقًا لمعايير مراقبة الجودة الصارمة لأدوات المطبخ التي تلامس الطعام.
• سبائك ألومنيوم صالحة للطعام ومناسبة للاستخدام في المطبخ
• مقبض سيليكون مقاوم للحرارة مصمم لبيئات درجة الحرارة العالية
• اختبار الحمل الهيكلي للاستخدام التجاري
• التعامل مع التحقق من مقاومة الحرارة
• فحص سلامة السطح قبل الشحن
• اترك القشرة لتبرد قبل التنظيف
• لا تعرض مقبض السيليكون للهب المكشوف
• تجنب أدوات التنظيف الكاشطة
• تنظيف بقطعة قماش ناعمة ومنظف معتدل فقط
مجموعة مقبض سيليكون مدمجة
قشر البيتزا المصنوع من الألومنيوم المثقوب من GERING
التعبئة والتغليف الواقية للشحن والتسليم الآمن
فحص أداء قبضة السيليكون
المتانة الهيكلية واختبار الحمل للإعدادات التجارية
تقييم سلامة المواد للاستخدام الملامس للأغذية
س1: ما فائدة قشر البيتزا المثقوب؟
فهو يقلل من الدقيق الزائد، ويحسن تدفق الهواء، ويساعد على منع طعم الدقيق المحترق في الأفران ذات درجة الحرارة العالية.
س2: هل يمكن استخدام هذا القشر في أفران الحطب؟
نعم، إنها مناسبة لأفران البيتزا التي تعمل بالحطب والغاز وأفران البيتزا الكهربائية.
س3: هل الثقب يضعف النصل؟
لا، لقد تم تصميم هيكل الألومنيوم للحفاظ على القوة مع تقليل الوزن وتحسين تدفق الهواء.
س4: هل هو مناسب للمطابخ التجارية؟
نعم، فهو مصمم للاستخدام الاحترافي والمطبخ عالي التردد.
هل أنت على استعداد للدخول في شراكة مع شركة تصنيع صينية محترفة؟ أرسل استفسارك إلى GERING للحصول على استجابة سريعة ومفصلة. سواء كنت بحاجة إلى كتالوج أو تسعير أو دعم في تخصيص مجموعة أدوات الشرب أو الأجهزة المنزلية الخاصة بك، فإن فريقنا ذو الخبرة موجود لمساعدتك. نحن نقدم حلولاً مباشرة من المصنع مصممة خصيصًا لتلبية متطلبات السوق الخاصة بك.
